Highland е най-старата регистрирана порода говеда. Highland Говеда общество Създадената официалните регистри за тази порода през 1884 . Американските фермери едър рогат добитък , внасяни Highland крави в Америка , за да се подобри кръвните линии на техните стада. През последните години , чистокръвни Highland говеда са станали по- често срещано явление поради техните приспособими природата и оцеляване ставки. Наем Ползи
Highland говеда трябва малко подслон, зърно или хранителни добавки в за да се достигне до размера на пазара . Породата е особено полезно в по-студените региони поради тяхната устойчивост към студено време , въпреки успешните Highland говеда стада са разположени на юг чак до Тексас. Highland крави могат да се хранят търкане и четка , за разлика от други търговски породи говеда , които изискват добре поддържани пасища. Highland говеда страдат от болестта по-рядко и не подчертават, лесно и при тежки условия.