Идентификация
Холщайските крави лесно се разпознават по черно-белите или червено-белите плетени модели.
Размер
Холщайските крави могат да достигнат до 680 кг (1500 lbs) като възрастни и да са високи 147 см (58 инча) от рамо. Жеребето може да тегли 41 кг (90 lbs) или повече при раждане.
Продължителност на живот
Средният живот на холщайска крава варира от 4 до 10 години, но те дават мляко само около 4 години.
Потенциал
Фермерите могат да очакват печалба при инвестиция в холщайски крави за млечен добитък. Те обикновено дават достатъчно мляко, за да покрият разходите за фуражи, и породата се приспособява лесно към различни среди.
История
Холщайската порода е ввезена в САЩ от Холандия през 1852 г. Бързо стана популярна у фермерите, а Асоциацията Холщайс-Фризиан на Америка е основана през 1885 г.