За Брангус говеда

Брангус е порода говеда, произведена от две други породи: Ангус и Брахман. Породите, от които произлиза, са и двете добре оценени за различни желани черти, които са запазени в процеса на кръстосване. Брангус е относително нова говеда порода, създадена през ранния 20-ти век.

Ангус говеда

Ангус говедската порода произхожда от плодородите крайбрежни региони на северна Шотландия. Началото на породата датира от късен 18-ти век и две локални предшественици породи. Ангус Дуди и Бъхан Хъмли са родителските породи за Ангус, и двете са безроги говеда. Съвременните Ангус говеда са устойчиви на сурови въздушни условия, зреят бързо, предлагат висок месен добив, предлагат висок млечен добив и имат добра майчина способност. Породата също не се нуждае от орошаване, тъй като естествено не расте рогове.

Брахман говеда

Брахман говедите произхождат от Индия, където суровите условия са довели до изключително устойчиво животно. Бикове, принесени от Индия, бяха кръстосвани с различни европейски породи, за да се произведе по-робустно животно. Изтъкащата се характеристика на породата е нейният голям, мускулист рамен хъб. Породата е ценена за нейното устойчивост на високи температури и способност да процъфтява на почти всеки вид фураж. Породата също има спокоен темперамент. Като Ангус, Брахманите са добри майки, които producват изобилно мляко, когато условията са добри.

Брангус говеда

Брангус говедите са генетично 3/8 Брахман и 5/8 Ангус. САЩ Департамент по земеделие поставя произхода на породата около 1932 г., когато САЩ Департаментът по земеделие сам започна експерименти с породата. Физически, Брангус биковете имат мускулистия хъб и кожата на техните Брахман предци, с червеното и черното оцветяване на Ангус. Също, като Ангус, те липсват рогове, които Брахман породата естествено притежава. Породата притежава устойчивостта на времето от и двата си предци, като се справя добре с топлината като Брахман и също със студа като Ангус.

Брангус приложения

Тъй като и двете ѝ бащини породи са добри млечници, Брангусът е също високо ценен за тази цел. Това е бързо зреляща порода, която произвежда висок месен добив и е също ценена за тушата си. В тестове, месото е показано да е по-нежно в средно от това, което Ангус произвежда.