- Гледайки цвета:Обикновено женската сьомга е по-дълбока и по-тъпа оранжево-червена, когато в хайвера си местообитание, докато цветът на мъжката сьомга изглежда по-блед.
- Чрез наблюдение на челюстите:По време на хвърлянето на хайвера, когато и мъжете, и жените имат силни и разширени челюсти, мъжката сьомга развива кипетите - удължения както на долните, така и на горните челюсти. Обикновено по -голямата сьомга ще има по -значително увеличение на горната челюст, която се закача над върха на носа. Женската сьомга може да развие леки кип в някои случаи, те са малки и двете челюсти растат равномерно по време на хвърлянето на хайвера, правейки я да изглежда по -тънка или повече кръг
- По формата на тялото:женската сьомга е склонна да има по -дълбоко и по -кръгло тяло в сравнение с мъжете, които обикновено имат по -тънки тела.