Видове обработка на цвях за говедско стока

Цвяхът – енергиен фураж №1

Цвяхът има по-висока енергийна стойност от останалите житни култури, но по-малко протеин. Богат на фосфор, беден на калций. Най-често се използва зъбен цвях (dent corn). Използват се колбите или цялото растение.

Основни видове обработка

  • Цвях силаж: Цялото растение (вкл. колби) се ряза, пресва в силос/торба/бункер. Частична ферментация запазва хранителността.
  • Суров цвях: Жъне се при ~15% влага. Използват се цели колби или зърна.
  • Обработен суров цвях: За по-добра прочимяемост зърната се преработват: пресовани между гладки валове (rolled/flaked) или парно пресовани (steam-rolled).
  • Дребно размелен цвях: Не се препоръчва за говеда – бързо ферментира в рубена, причинява брадицини разстройства.
  • Влажен цвях (high moisture): Жъне се при 22–28% влага, размелява/пресва се преди складиране в бункер/торба/силос.
  • Цвях глютенов фураж: Побочен продукт от влажното мелене на цвях (сироп, олио, захар). Останалото се суши/влажи и има енергия като целия цвях.
  • Цвях дистилери сушени зърна (DDGS): Сушений остатък от етанолово производство. Високоенергиен фураж.
  • Цвях пресевки (screenings): Малки/счупени зърна, чужди примеси – по-ниско качество.