Въведение
Отглеждането на говеда за месо често дава много високо възвръщаемост на инвестицията, при по-малко трудоемкост в сравнение с други видове земеделие. Пашабите са най-добри за консервация на почвата. Въпреки това, все повече фермери превключват към фабричния метод на отглеждане, при който говедата се растат като растения, а не се отглеждат естествено. Някои фермери поддържат стада за производство на телета, докато други операции – наречени фонови, форажирани или стокерски ферми – закупват телета на около 180-230 кг и ги отглеждат до около 320 кг. Накрая, фермерите за откормване закупват новотълени или фонови говеда и ги отглеждат за клане.
Необходими материали
- Пашаби
- Огражда
- Семенен сток
- Фураж
- Стара
Инструкции
-
Закупете тълени или фонови говеда. Повечето племенници произвеждат своята стока на пролет, за да използват пролетната трава. Други племенят на есен, за да използват есенната трава. По един или друг начин, повечето крави се тълят на 6-8 месеца. Прегледайте състоянието и здравето на животното. Купете крави с единоразмерна рамка, за да могат да се отглеждат успешно заедно.
-
Изпуснете говедите на пашабище. Това означава да оставите говедите в голяма ограден зона и да им позволите да пасат. Въпреки горящите дебати, се смята, че свободноотглежданите говеда произвеждат най-доброто месо заради по-ниските нива на стрес.
-
Осигурете достатъчно сбалансирано хранене на затворените говеда. Затворените говеда нуждаются от фураж, произведени локално или закупени комерсиално. Типично, крава от 295-360 кг трябва да набира около 1.1 кг на ден, консумирайки 6.8 кг сухо веще. Хранителни добавки, предоставящи витамини, минерали и допълнителни протеини, трябва да се добавят според инструкциите на производителя на фуража. Говеда от 360 кг ще се нуждаят от около 9 кг сухо веще на ден. Сухото веще включва сено, люцерна, слама и трева. Говедите често се хранят с царевица, за да се откормват по-бързо, въпреки че тя не е част от техния естествен рацион.
-
Управлявайте здравето на кравите. Говедата са подложени на много болести. Уверете се, че имате квалифициран и надежден местен ветеринар. Говедата ще се нуждаят и от ваксини срещу определени болести. Телета, ваксинирани преди закупуване, имат нужда от периодични ревакцинации.
-
Продайте говедите си на кланници, пазари или други фермери, или ги заколете сами и продайте месото на месарници.