Симптомите на хранителното отравяне с салмонела включват:
* Диария
* Болка на корема
* Треска
* Гадене
* Повръщане
* Главоболие
* Мускулни болки
Хранителното отравяне с салмонела може да бъде сериозно, особено за малки деца, възрастни хора и хора с отслабена имунна система. Ако изпитате някой от симптомите на хранително отравяне с салмонела, важно е да видите лекар.
За да намалите риска от получаване на салмонела от Майо, не забравяйте да:
* Използвайте само пастьоризирани яйца в Майо
* Гответе яйца, докато жълтъците станат твърди
* Съхранявайте майо в хладилника по всяко време
* Изхвърлете всяко майо, което е оставено при стайна температура повече от 2 часа