Как да разводите морски ежи

Въведение

Гонадите на морските ежи, или "икра", са считаделика в Европа, Япония и Азия. Познат като "уни", икрата от морски еж може да изисква висока цена. За съжаление, стоковете в много прибрежни води са станали сериозно преловени, а практиката на добив, известна като дъргане, негативно влияе на екосистемата на морския еж. Аквакултурата на по-популярните видове морски еж може да бъде отговорът за удовлетворяване на потребителското търсене без изчерпване на океана. Обаче науката за "ехинокултура" все още е в зачина си, и може да отнеме няколко години, от яйце до еж, за да се произведе жизнеспособен жътва.

Необходими материали

  • Заторчени яйца на морски еж
  • Малък детски резервоар
  • По-голям детски резервоар
  • Резервоар с установена бактериална субстрат
  • Диета от водоросли/планктон
  • Големи резервоари с коругирани страни или безводен солен езеро
  • Високопротеинни гранулирани корма

Инструкции

Детска градина (Nursery)

  1. Стъпка 1: Поставете ларвите в малък детски резервоар, примерно една ларва на милилитър солена вода. Осигурете водно обръщение при приблизително 20 об/мин. Избягвайте пушене на въздух, защото мехурчете изглежда щедрят ларичните бодли.

  2. Стъпка 2: Три дни след изключване, започнете да храните резервоара с едноцифрени водоросли. Хранете само толкова, колкото ще изядат за 24 часа (приблизително 3 000 водоросла на милилитър морска вода).

  3. Стъпка 3: Извършете 10% смяна на водата ежедневно, внимателно отсъхвайте неизядената храна и мъртви ларви.

  4. Стъпка 4: Преместете ларвите в по-голям резервоар, примерно една ларва на 10 милилитра солена вода, след 10 до 15 дни и продължете да храните добре и да правите ежедневни смени на водата, докато ларвите са напълно израснали на три до четири седмици.

  5. Стъпка 5: Преместете израсналите ларви в добре установен аквариум с биологично и/или механично филтриране и зрели бактерии в субстрата, за да индуцирате метаморфоза. Процесът на метаморфоза отнема около пет дни.

  6. Стъпка 6: Хранете малките морски ежи с фитопланктон диета. Субстрат-обитаващи диатоми работят най-добре. След приблизително една година ювенилният еж ще бъде достатъчно голям, за да приеме храна за възрастни.

Фаза на отглеждане (Grow-Out Phase)

  1. Стъпка 7: Поставете морските ежи в големи, добре филтрирани резервоари с коругирани страни за качване или в безводно солено езеро. Не натоварвайте.

  2. Стъпка 8: Хранете ги с високопротеинен, потонящ, гранулиран корм, допълнен с морска камбана.

  3. Стъпка 9: При шест години или повече, когато ежът достигне полова зрелост, той ще произвежда икра на всеки 6 до 12 седмици. Обаче ежът трябва да бъде счупен и убит, за да се реколтира икрата.