Как да отглеждате тунци

Рибното стопанство набира популярност като начин за спасяване на застрашени видове риби, в особенност синоперката тунка. Отглеждането на месоядни риби като лосос и тунци е по-малко ефективно от отглеждането на всеядни риби като тилапия. Растежът на търсенето за по-популярните месоядни видове е направил отглеждането им печеливо, въпреки че те създават търсене за корм, с което дивите риболовни икономии се борят да се справят. Единствен синоперък тун, застрашен в дивата природа, се продава на японския пазар за суши за много хиляди долара.

Необходими материали

  • Обекти за съдържание (containment facilities)
  • Корм
  • Ботове

Инструкции

  1. Изберете тип обект за съдържание. Те включват отворени мрежови клетки или кашони, хвстове, канали и рециркулиращи системи. Тунците обикновено се отглеждат в отворени мрежови клетки, които са открайбрежни ограждения от мрежи, окачени за повърхностни платформи. Въпреки това, те могат да се отглеждат и в рециркулираща система. При рециркулация средата е затворена и рибите не могат да избягат или да замърсяват дивата популация с отпадъци, паразити или по-малко живуче размножаване. Един недостатък на рециркулиращата система е, че изисква електричество и е по-малко печелива.

  2. Добийте своя сток. Повечето тунци се ловят в дивата природа и се отглеждат в обект за увеличаване на мазнината (наричана „торо“ в Япония), за да станат по-вкусни. Само в последнее време синоперката тунка е отглеждана от родители в неволя. Има значителен напредък в разработването на пълно отглеждани синоперки, но те все още са много скъпи за отглеждане.

  3. Хранете стока си. Жизнеспособна тункова ферма изисква приблизително 2000 риби в даден момент, и те консумират тонове корм. Тунците са месоядни и ядат други риби, често сардини, прострии, хеврази и анчови. Тези риби са с високо маслено съдържание.

  4. Събирайте реколтата. Типично, дъйнори влизат в клетката и хвърлят рибите в малки ботове, докато броят не намалее и рибите не станат трудни за улавяне. Останалите се улавят конвенционално с кръч и жица.