Храна и хранителни навици:По -дълбоко гмуркане
Храната и хранителните навици са нещо повече от това, което влагаме в устата си. Те са сложно взаимодействие на:
1. Избор на храна:
* Културни влияния: Това, което ядем, до голяма степен се влияе от нашия културен произход, традиции и семейни обичаи. Помислете за ястия с италиански макаронени изделия, мексикански тако или японски суши.
* Лични предпочитания: Някои хора обичат пикантната храна, други предпочитат нежна. Някои са вегетариански, докато други се радват на месо. Тези индивидуални предпочитания оформят нашия избор.
* Достъпност и достъпност: Това, което е достъпно и достъпно в нашия район, играе огромна роля. Пазарът на фермери може да предложи прясна продукция, докато пустинята за храна може да е обработила само закуски.
* Загриженост за здравето: Можем да изберем определени храни за техните ползи за здравето, като плодове и зеленчуци, или да избягваме други поради алергии или диетични ограничения.
2. Модели на хранене:
* Честота и време: Ядете ли три хранения на ден или пасайте през целия ден? Вие сте човек за закуска или го пропускате?
* Размер на порцията: Ядете ли, докато не сте пълни, или сте склонни да преяждате? Наясно ли сте колко консумирате?
* Околна среда: Къде и как ядете също има значение. Храненето в спокойна атмосфера срещу храненето в движение може да повлияе на храносмилането и насладата.
* внимателно хранене: Присъствате ли напълно, когато ядете, или много задайте? Обръщането на внимание на гладните сигнали и наслаждаването на опита може да подобри удовлетвореността.
3. Психологически фактори:
* емоции: Храната може да се използва за справяне със стреса, скуката или тъгата. Това може да доведе до нездравословни хранителни навици.
* изображение на тялото: Нашият представа може да повлияе на нашия избор на храна и хранителните навици.
* Социални влияния: Натискът от връстници, социалните събирания и рекламата могат да повлияят на това, което ядем и колко.
4. Последици на здравето:
* Хранене: Храната осигурява на нашите тела основни хранителни вещества за енергия, растеж и развитие. Лошите хранителни навици могат да доведат до недостатъци и здравословни проблеми.
* Управление на теглото: Приемът на излишък на калории може да доведе до наддаване на тегло, докато недостатъчният прием може да причини загуба на тегло.
* Хронични заболявания: Нездравословните хранителни навици са свързани с хронични заболявания като сърдечни заболявания, инсулт, диабет и някои ракови заболявания.
В крайна сметка разбирането на нашите храни и хранителни навици е от решаващо значение за поддържането на добро здраве и благополучие. Това включва да сме наясно с нашия избор, идентифициране на нездравословни модели и извършване на положителни промени към по -здравословен начин на живот.