Меса на бозайниците:
* говеждо месо: От говеда
* свинско месо: От прасета
* Агнец: От овце
* телешко: От млади говеда
* коза: От кози
* Venison: От елени
* заек: От зайци
* Кон: От коне (не е често срещано във всички култури)
* Дива свиня: От диви прасета
* кенгуру: От кенгурута (често срещани в Австралия)
* llama: От Llamas (често срещан в Южна Америка)
* Други: Много други бозайници се консумират в по -малки количества, включително катеричка, миеща мечка, мечка и др.
домашни птици:
* Пиле: От пилета
* Турция: От пуйки
* патица: От патици
* гъска: От гъски
* Quail: От пъдпъдъци
* Други: Много други видове птици се консумират, в зависимост от културата и местоположението.
Морски дарове:
* риба: Голямо разнообразие от видове риби
* миди:
* ракообразни: Раци, омари, скариди, раци
* Mollusks: Стриди, миди, миди, гребени, калмари, октопод
Други меса:
* влечуги: Змии, гущери, костенурки (консумирани в някои култури)
* земноводни: Жаби, жаби (консумирани в някои култури)
* Насекоми: Скакалци, щурци, мравки и др. (Чести в много култури)
Важни бележки:
* Културни вариации: Видовете консумирани месо варират значително в различните култури и региони поради фактори като религиозни вярвания, диетични предпочитания и наличност.
* Устойчивост: Етичното и екологичното въздействие на производството на месо са важни съображения.
* здраве: Консумацията на определени видове месо може да има различни последици за здравето.
Важно е да сте наясно с културните практики и личните предпочитания по отношение на консумацията на месо.