Разлика между Poland China и Spot свине

Въпреки че Poland China и Spot свинете имат напред нависящи уши, това са две различни – и сравнително рядки – американски породи. И двете имат черни и бели марки, но първата има черно тяло с бели петна, докато Spot свинете често показват преобладаващо бяло тяло с черни плями.

История

Poland China е една от най-старите американски свински породи, създадена между 1800 и 1850 г. в Бътлър и Уорън, Охайо. Произхожда от кръстосване на породи като Berkshire и Irish Grazer, донесени от британски селители.

Spot породата, наричана също Spotted свине, е резултат от кръстосване между старата Poland China с местни петнати кабани в Индиана. Оригинално наричана Spotted Poland China, породата получи настоящото си име през 1960 г.

Разлики

Poland China са черни свине с шест бели петна, обикновено на краката, опашката и лицето. Spot свинете имат големи черни плями, често на гърба, в контраст с белите си тела.

Характеристики

Въпреки генетичните връзки, Poland China и Spot имат повече сходства отколкото разлики. И двете породи са отлични консументи на храна и са известни с ранно зреене, силна костна структура, висока фертилност и бързорастящи потомци. Жените са изключително меки и производят големи метки, надхвърлящи 12 прасета. Породите са големи животни. Възрастни кабани от двете породи могат да достигнат до 200 кг.

Сертифициране

Квалифициран Poland China свин трябва да представя специфичните за породата характеристики на цвят и форма на ушите. Освен това, животно с по-малко от 6 тейтс (cecки) на страна, плями от червена коса или повече от един цял черен крак няма да бъде сертифициран от Poland China Record Association.

Spot свин няма да бъде сертифициран от National Spotted Swine Record, ако има изцяло черна глава, праveni уши или червена коса.

Име

Името Poland China произхожда от полски роденик-разводител от Охайо, казва Анди Кейс, автор на „Beautiful Pigs“. Името стана официално по време на Националната конвенция на разводители на свине през 1872 г.

Употреба

Въпреки че Poland China и Spot свинете са разводени в миналото за масло, днес често са асоциирани с месо с ниско съдържание на мазнини. Тази черта ги прави популярни в програми за кръстосване.