Домашни пълнозърнести бисквити – без консерванти, пълни с полза
Дори да имате притрупан ядец, той не ще обърне нос на домашните пълнозърнести бисквити. Без консерванти, пълни с ценити съставки за здраве и щастие.
Необходими продукти
- Тава за печене
- Растително масло
- 2 1/2 чаши пълнозърнесто пшенично брашно
- 1/3 чаша сух мляко
- 2 с.л. житница
- 1 с.л. сушен магданоз
- Голяма смесова купа
- 5 с.л. беконово мазнина или размекчало масло
- Вилца или тестово ножче
- 1 с.л. мелас
- 1 чесън, нарязан
- 1 яйце, разбито
- Вода
- Форми за бисквити
- Въздухонепроницаем контейнер
Стъпка 1: Намазете тавата и предгрейте до 175°C
Стъпка 2: Смесете сухите съставки
2 1/2 чаши пълнозърнесто брашно, 1/3 чаша сух мляко, 2 с.л. житница, 1 с.л. сушен магданоз в голяма купа.
Стъпка 3: Добавете мокрите съставки
Нарязайте 5 с.л. беконова мазнина/масло с вилца/ножче. Добавете 1 с.л. мелас, 1 нарязан чесън, 1 разбито яйце. Постепенно добавете вода до твърдо тесто.
Стъпка 4: Разстелете на 1/2 инч
На похарчено плоскост.
Стъпка 5: Изрежете с форми и поставете на тавата
Стъпка 6: Печете 20-25 минути
Охладете и съхранявайте в въздухонепроницаем контейнер.