Dehydrator
Месо резачка или остър нож
Месо
незалепващо готвене спрей MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
1
Задайте изсушител за приблизително 145-160 градуса по Фаренхайт. Напръскайте всички шкафове , които ще бъдат използвани за храна, с незалепващо спрей за готвене .
2
Slice месото на тънки филийки , не по-широки от половин инч , в идеалния случай по-близо до една четвърт инч. Нарежете срещу зърно на месото. Ако месото е замразявано, което той ще направи подкосяване тънко много по-лесно . След подкосяване , позволи на всеки замразено месо да се размрази преди готвене в изсушител .
3
Поставете месото в изсушител в дори слоеве на стелажите . Оставете месото в изсушител за около шест часа. Проверка на месото да се гарантира , че е напълно обезводнен. За да проверите направено - ност , в рязък трябва да бъде в състояние да се огъват без да се счупи , когато е пълен . Месото ще отнеме не повече от 12 часа, за да се готви напълно .