Въпреки това, преразглеждането на риба може да повлияе на вкуса и текстурата, така че обикновено се препоръчва да се готви и консумира частично размразена риба, а не да я зарежда.
Може ли рибата частично да се размръзне при стайна температура да бъде замразена?
Да, частично размразената риба може да бъде безопасно замразена, стига да не е била на стайна температура повече от 2 часа.