Защо дъгова пъстърва се нарича пъстърва?

Името "пъстърва" произлиза от старата английска дума "truht", което означава "да се размножаваме" или "да растеш". Това се отнася до способността на пъстървата да се възпроизвежда и расте бързо. Частта от „дъгата“ на името идва от цветното тяло на рибата, което се характеризира с отличителен модел на дъгата.