Не, рибните пръстички не са направени от акула.
Рибните пръстички типично са направени от бяла риба, като бакълджан, минтай или хейк. Тези са често срещани риби в Северноатлантическия океан и други части на света.
Месото на акула не се използва типично за рибни пръстички, защото може да има силен, неприятен вкус.