Как да приготвите лососови бургери

Съставки

• 500 г филе лосос, без кожа и нарязно на дребно
• 1/2 чаша панко панировка
• 1/4 чаша нарязно пресен магданоз
• 1/4 чаша нарязно червен лук
• 1/4 чаша майонез
• 1 с.л. дижонска горчица
• 1 ч.л. уорчестърширски сос
• Сол и пипер по вкус
• 4 булки за бургери
• Любими добавки за бургери, като салата, домат, лук, сирене и кисела краставица

Инструкции

1. Предтоплете грил или грил тава на среден огън.
2. В голяма купа, смесете лосос, панировка, магданоз, червен лук, майонез, дижонска горчица, уорчестърширски сос, сол и пипер. Смесете добре.
3. Формирайте сместа в 4 котлети, всяка около 1.25 см дебелина.
4. Грилайте бургерите 3–4 минути на страна, или докато са изготвени и подрумяни.
5. Поставете бургерите на булките и добавете любимите си добавки. Насладете се!