* 1 килограм филе от сьомга, отстранена кожа и фино нарязана
* 1/2 чаша панко галета
* 1/4 чаша нарязан пресен магданоз
* 1/4 чаша нарязан червен лук
* 1/4 чаша майонеза
* 1 супена лъжица Дижон Горчица
* 1 чаена лъжичка сос Уорчестършир
* Сол и черен пипер на вкус
* 4 кифлички за хамбургер
* Вашите любими гарнитури на бургер, като маруля, домат, лук, сирене и туршии
Инструкции
1. Загрейте грил или грил на среден огън.
2. В голяма купа комбинирайте сьомгата, галета, магданоз, червен лук, майонеза, горчица от дижон, сос от Уорчестър, сол и черен пипер. Смесете, докато се комбинират добре.
3. Оформете сместа на 4 банички, всяка с дебелина около 1/2-инча.
4. Наберете бургерите за 3-4 минути на страна или докато се готви и покафенее.
5. Поставете бургерите върху кифличките и добавете любимите си гарнитури. Насладете се!