Спермацетият масти се намира в главата на кашалотите. Исторически квалифицирани работници, известни като „главари“ (headmen), изваждаха мастта с различни инструменти и техники. Те гарантираха, че главата е почистена и подготвена, за да може мастът да се използва за различни цели.