Ковей (covey) е термин за група перлици или препела.
Перлиците и препелите са наземни птици от семейство Фазианови (Phasianidae), заедно с фазани, глухари и пуйци. Набират се в отворени пространства – ниви, ливади, гори. Ковеите се формират като стратегия за оцеляване: по-добра защита от хищници и по-ефективно намиране на храна.