Известно е също, че лястовиците използват техника, наречена „хокинг“, за да ловят насекоми. Хокинг включва летене високо във въздуха и след това гмуркане върху насекоми отдолу. Тази техника често се използва от лястовиците за улавяне на по-големи насекоми, като водни кончета и пеперуди.
В допълнение към улавянето на насекоми във въздуха, лястовиците понякога ядат и насекоми, които почиват на земята или върху растенията. Те обикновено кацат на кацалка и след това използват клюна си, за да откъснат насекомите.
Лястовиците са важни хищници на насекомите и играят жизненоважна роля в контролирането на популациите от насекоми. Те също са красива и грациозна гледка за гледане и е удоволствие да ги гледате, докато летят във въздуха.