Домашни лакомства за спокойствие и сигурност
Искате ли да знаете точно какво хранвате коня си? Бъдете сигурни, като ги правите сами! Домашните конски лакомства са лесни за правене и дават спокойствие, защото можете да пропуснете всички ненужани добавки и консерванти на магазинните. Плюс, са разходи-ефективни, особено ако се правят в големи партии. Така че завийте ръкавите, изкопате тези увреждани ябълки и моркови, скрити в заден на хладилника и започнете първата си партия вкусни конски лакомства.
Необходими материали
- 1 малка купа
- 1 голяма купа
- 1 стъкло с плоско дъно
- 2 тави за печене
- 1 1/2 чаша универсално брашно
- 1 чаша обруш
- 1 чаша мелас
- 1 чаша наrendена морков или ябълка
- Кафява захар (за мачане)
- Растително масло (за мазване на тавите)
Инструкции
- Стъпка 1: Предгрейте фурната на 190°C. Използвете растителното масло, за да намазате и двете тави за печене.
- Стъпка 2: Напълнете малката купа с кафява захар.
- Стъпка 3: Смесете съставките. В голяма купа смесете брашното, обруша, меласа и морковата (или ябълката). Сместа трябва да се държи заедно и да не е течна. Ако не се държи, добавете още брашно.
- Стъпка 4: Оформете топчетата. Оформете сместа в топчета и ги подредете на тавите, на около 3,5 см разстояние едно от друго.
- Стъпка 5: Изпечете и оформете. Намажете дъното на стъклото с масло, мацнете всяко топче в захарта и леко сплеснете в пълникчета. Печете 10 минути или докато стане хрупкаво. Излизат около 25 бисквитки, в зависимост от размера. Съхранявайте в хладилник.
Варианти
Можете да добавите лнено семе, чиа семе, конюх или канела за допълнителна хранителност и аромат. Използвайте пюре от тиква или банан вместо морков/ябълка. За кон с инсулинова устойчивост – заместете меласа с несладен ябълков пюре и намалете брашното. Винаги хранвайте в умереност – 1-2 бисквитки на ден.