Домашни меласни гъзи за кон – две рецепти
Вашият кон ще обожава да гръмне някакви хрупкави и сладки меласни гъзи. Те са лесни за правене, и са направени от здравословни съставки. Можете да ги използвате като награда след тежък ден тренировка, или просто да покажете на коня си, че го обичате.
Необходими продукти
- Около ½ чаша бяла захар
- 1½ чаша мелас
- 1¼ чаша наrendено ябълко и/или морков
- 1 чаша фураж
- 1½ чаша брашно
- Чаша или склянка с плоско дъно
- 2 големи тави за бисквити
- Олио
- 2¼ чаша стародобров овесен каша, неготвена
- ½ ч. наrendена морков
- ½ чаша кафява захар
- 4 с.л. мелас
- 2 тави за бисквити
Инструкции
Меласни бисквити за кон
- Сложете бялата захар в малка купа. Отложете.
- Смесете меласа, наrendените ябълки и/или моркови, фуража и брашното в голяма купа. Ако тестото е твърде влажно, добавете малко повече брашно. Тестото трябва да е доста сухо, да се държи заедно.
- Поставете тестото с чайна лъжица на намазнена тава за бисквити.
- Намазнете дъното на плоското стъкло с олио и го помпнете в купата с бяла захар. Натиснете тестото с дъното на стъклото, за да разплостите леко меласните гъзи.
- Печете меласните бисквити за 10 минути при 190°C (375°F). Съхранявайте в герметичен съд.
Овесени меласни гъзи за кон
- Смесете всички съставки в голяма купа.
- Добавете вода, докато сместа образумекче меко тесто и разбъркайте до пълно смесване.
- Оформете тестото в плаценти и ги поставете на намазнени тави.
- Печете гъзите при 185°C (365°F) до хрупкаво и кафяво оцветяване.
- Съхранявайте овесените меласни гъзи в герметичен съд.