Храна:
* месо: Основният източник на протеин за индийците на равнините, биволското месо се яде прясно, изсушено или запазено като пеммикан.
* мазнини: Използваната биволска мазнина се използва за готвене, запазване на храна и за приготвяне на свещи.
* Костен мозък: Богат източник на хранителни вещества, костен мозък се яде суров или варен.
* Език: Считан за деликатес.
Облекло и подслон:
* кожи: Бъфаловите кожи бяха използвани за приготвяне на всичко - от дрехи (палта, ризи, гамаши, мокасини) до типи, одеяла и дори въжета.
* коса: Бъфаловата коса се използва за приготвяне на въже, одеяла и дори четки за боядисване.
Инструменти и оръжия:
* кости: Бъфаловите кости бяха използвани за изработка на инструменти, оръжия и дори бижута. Например, те бяха използвани за правене на ножове, скрепери, стрелки и AWL.
* sinew: Силните сухожилия на биволите бяха използвани за шиене на кожи, правене на бобови и връзки на нещата заедно.
Други употреби:
* гориво: Buffalo Dung се използва като гориво за пожари.
* Медицина: Частите на биволите са били използвани в традиционната медицина. Например, биволският тор се използва за лечение на рани, а биволската мазнина се използва като салва.
* Духовно значение: Бъфало е свещено животно за много равнини индийски племена, представляващи сила, сила и поддържане.
Важно е да се отбележи, че индийците от равнини почитаха биволската и използваха всяка част от животното с уважение. Те вярваха, че това е дар от големия дух и внимаваха да го използват устойчиво.