Минималното животновъдство за оцеляване е подход към земеделие, който използва минимални външни въвеждащи се ресурси, като енергия, химикали и вода, докато поддържа или подобрява екологичната устойчивост и устойчивост. Тази система е проектирана да позволи на фермерите да произведат достатъчно храна за удовлетворяване на основните нужди на семействата и общностите им, без да налагат ненужно напрежение на околната среда или прекомерно експлоатация на ресурсите.
Минималното животновъдство за оцеляване се фокусира върху използването на традиционно знание, локални ресурси и устойчиви практики за да се гарантира, че храненото производство е в съответствие с екологичните принципи. Някои ключови практики, асоциирани с минималното животновъдство за оцеляване включват:
- Агролесотехника: Интегриране на дървета в земеделски системи за сянка, намаляване на ерозия, подобряване на плодородието и биотоп за ползи организми.
- Плодозамяна: Чередуване на култури в поле през времето за прекъсване на цикли на болести, подобряване на почвеното здраве и контрол на вредители.
- Компостиране: Рециклиране на органна материя, като остатъци от реколти и животинско гное, в хранително богато почвено подобрение.
- Покривни култури: Посев на покривни култури за защита на почвата по време на належни периоди, намаляване на ерозия и подтискане на плевели.
- Техники за спестяване на вода: Използване на иригационни методи, минимизиращи водната употреба и избягване на замърсяване.
- Интегрирано управление на вредители: Използване на комбинация от биологични, културни и механични методи за контрол на вредители за минимизиране на химикалите.
Приемането на минималното животновъдство за оцеляване може да има няколко ползи, включително намаляно екологично въздействие, увеличена устойчивост, подобрена хранова сигурност и подобрени възможности за живот.