Композитните породи говед за месо имат същите приложения като чистокръвните. Министерството на земеделието на Онтарио дефинира композитите като „популация, съставена от две или повече компонентни породи, проектирана да запази hétéрозиса (хибридна сила) в бъдещите поколения без кросуване, и поддържана като чиста порода“. Хетерозисът се дефинира в речниците като „потомство, което показва по-голяма виталност, размер, устойчивост и други черти“. На прост език, композитна порода се създава чрез кросуване на две различни чистокръвни породи, производящи потомство с най-добрите черти на двете породи.
Необходими материали
- Производствени записи
- Подходящо пасище
Инструкции
Произвеждайте бикове и крави за продажба на други говдари. Това изисква поддържане на производствени записи за вашата композитна порода – тегло при раждане, процент теляне, леснота на теляне, тегло при отлучаване, тегло на едногодишната възраст. Добро производствено минало на стадото се очаква от купувачи на племенни говеда.
Реализирайте отлучени телета през аукционни продажби на лица, познати като предкондиционери. Предкондиционерите купуват телета с тегло около 200-230 кг, ги поставят на тревни пасища, за да добавят около 135 кг, и ги продават на фурмажи.
Предкондиционирайте телетата сами, ако имате достатъчно пасище. Чрез предкондициониране ще получите по-голям доход от телетата си и, надяваме се, по-голяма печалба.