1. Румен:
* функция: Най -голямата камера, действаща като ферментационен ват. Той се помещава огромна популация от микроорганизми (бактерии, гъби, протозои), които разграждат целулозата, основният компонент на растителните клетъчни стени.
* Процес: Храната влиза в румена, където се смесва със слюнка и се избива от мускулни контракции. Микробите усвояват целулозата, произвеждайки летливи мастни киселини (VFAs), които се абсорбират в кръвта като основен източник на енергия на кравата.
* Изход: Частично усвояваната храна, наречена CUD, се регенерира обратно в устата за по -нататъшно дъвчене.
2. Reticulum:
* функция: Известен като "хардуерния стомах", ретикулумът действа като филтър, отделяйки големи частици от по -малките.
* Процес: Ретикулумът получава CUD от Rumen и помага да го сортирате. Той също така улавя чужди предмети като тел или нокти, които могат да бъдат погълнати, като им пречи да достигнат до другите отделения.
* Изход: Ретикулумът предава сортираната храна на омасума.
3. Omasum:
* функция: Омасумът е отговорен за усвояването на водата и по -нататъшното разбиване на хранителните частици.
* Процес: Той има много гънки и хребети, които действат като филтри, като допълнително разграждат хранителните частици и абсорбират вода и минерали.
* Изход: Частично усвояваната храна се придвижва към абомасума.
4. Abomasum:
* функция: Това е истинският стомах, съпоставим със стомаха на други бозайници.
* Процес: Абомасумът секретира храносмилателни ензими (като пепсин) и киселини (солна киселина), които допълнително разграждат храната на по -малки молекули, които могат да бъдат абсорбирани от червата.
* Изход: Изразвената храна се движи в тънките черва за усвояване.
В обобщение:
* rumen: Ферментация и разпадане на целулозата чрез микроорганизми.
* reticulum: Сортиране и филтриране на храна, предотвратяване на поглъщането на вредни предмети.
* omasum: Поглъщане на вода и по -нататъшно разбиване на хранителните частици.
* Abomasum: Храносмилателен ензим и секреция на киселина, завършващ процеса на храносмилане.