Тъмноглави породи
Свинските фермери в САЩ типично се размножават с осем основни свински породи. Тези включват три бели породи и пет тъмни. Фермерите предпочитат определени породи за техния умение да произвеждат потомство със суствено слабо мазно месо, или избират други за техните репродуктивни, майчински и размножителни способности. Всяка свинска порода има свои уникални характеристики, но индивидуални представители от всеки от различните типове трябва да бъдат избрани според това колко бдителни и здрави са.
Беркшир (Berkshire) е тъмна свинка, притежаваща бели крака, опашка, уши и мурица. Тази порода може да бъде настанена в затворени обекти и е известна със своята способност за бащинство. Хемпшир (Hampshire) свинете имат бял лента, която тича от един преден крак до другия. Тази свинка, която е известна със своя здравословно, но слабо мазно месо, също е тъмна по цвят. Ръдещият цвят Дюрок (Duroc) порода е известна със своята способност да превръща храна в мускул и за своя висок темп на растеж. Полша Чайна (Poland China) произвежда месни туши, докато Спот (Spot) произвежда порося, които се развиват бързо.
Светлоглави породи
Йоркшир (Yorkshire) пръстите са внимателни майки и произвеждат големи лега. Няма изненада, че този свински тип представя най-популярната свинска порода в Северна Америка. Честър Уайт (Chester White) също произвежда големи лега и дои добре поросята си. Качоните, или мъжките, на тази порода склонят да са агресивни. Ландрейс (Landrace) пръстите отлучват повече порося от всяка друга порода и имат най-добрата изживяемост на поросята след отлучване.
По-малко известни породи
Само три от традиционните мазни породи са широко отглеждани в САЩ днес: Гвинейска свинка (Guinea Hog), Чокто (Choctaw) и Мюлфут (Mulefoot). Гвинейските свине се счита, че произхождат от червено оцветена свинка, наречена Ред Гвинеас (Red Guineas), които са принесени в Америка от търговци с роби, докато Чокто свинете са пристигнали в Америка с испански поселенци и изследователи. Мюлфутът е голяма тъмна свинска порода, която притежава цяло коприво, като това на мул. Въпреки че популацията на Мюлфут е ограничена, тази порода се отглежда през щатите, в опит за нейното възстановяване.
Рядки породи
Осабау Айлънд (Ossabaw Island) породата е пристигнала от Испания в САЩ преди повече от 400 години. Това е малка порода свине, с удължена мурица и тежко кърмо. Има малка размножаваща популация от 200 животни в САЩ и породата е класифицирана като критична от Американската консервативна организация за животнонови породи (American Livestock Breeds Conservancy).