Свинете не са просто източник на месо. Има много видове свине, вариращи от домашни свине, отглеждани изключително за сало, до спътници, третирани много като любим котка или куче. Домашните свине могат да бъдат типизирани според техния основен земеделски или домашен目的.
Свине за сало
-
Свинете за сало са породи, които са специално развити за своя сало или маз и са първият традиционен тип домашни свине. Свинете за сало имат късо и дебело тяло, и те се отглеждаха в големи брои поради търсенето на сало като замазка и като съставка за сапун. Свинете за сало обикновено бяха резко различни от по-слабките свине за бекон. Но като пазарните поисквания се промениха, свинарските производители замазаха разликите чрез селекция, която доведе до днешните модерни свине за месо. Примери за традиционни породи свине за сало включват Дюрок Джърси, Полша Китае, Пятната Полша Китае, Хемпшир, Честър Уайт и Беркшир.
Интересът към традиционните, по-мазни свине за сало все още съществува. Има фермери, които отглеждат "неподобрени" свине за сало като Мангалица и Иберико, за които се твърди, че произвеждат по-здравословно, по-вкусно месо мраморено с маз за използване в висококачествени свински ястия и специализирани консервирани меса.
Свине за бекон
-
Свинете за бекон като породите Тамворт и Йоркшир имат дълго и тесно изглеждане, което също е дълбоко и равно страни. Тези типове свине имат желани характеристики, подходящи за производство на бекон.
Модерни свине за месо или пазарни свине
-
Модерните свине за месо или пазарни свине са резултат от подобрения в традиционните свине за сало. Тези свине често са резултат от кръстосване, за да се получат атрибутите на слабо месо с точно необходимото количество маз за вкус. Тези свине могат да растат бързо и ефективно, способни да достигнат пазарно тегло 100-120 кг (220-265 фунта) за максимум шест месеца от раждането.
Черешковобучи или миниатюрни свине
-
Свинете също могат да станат домашни любимци като котки и кучета, и специфичният тип свине, които изпълняват тези роли, са черешковобучите или миниатюрни свине. Въпреки че са маркетирани като "миниатюрни", този тип домашни свине всъщност са миниатюрни само в сравнение с други домашни свине. Средното тегло на черешковобучите свине е 57 кг (125 фунта), около половина от целта за тегло на пазарно свине. Те се описват като много интелигентни и игриви и могат да бъдат обучени да използват кутия за нещастия като котка. Популярни породи са виетнамски, Джулиани, африкански пигмей, Юкатан, Осабау Айленд и Кунекуне.