Свинете се отглеждат по целия свят като източник на месо. Свинарството първоначално е започнало като помощ за млекарството, така че побочните продукти, катосурът и отмаслено мляко, да бъдат използвани и не изхвърлени. Сред малките фермери, свинете се размножават като източник на стабилен доход. Животите са добри при изхвърляне на градински отпадъци или излишък производството, и изчистване на ризоматозни плевели от земеделските земи и пасища. Традиционното свинарство изисква определено количество грижа, за да бъде предприятието успешно.
Прасенца
- Закупете прасенца от разводчици, производители, търгове или чрез обяви. Преди закупуване, получайте правилната информация за породата, хранителните нужди и дали предпочитат да бъдат вътре или навън. Изберете здрави и големи прасенца, които тежат около 25 lb (11 кг). Получете сертификати за имунизация за прасенцата. Мъжките прасенца трябва да бъдат кастрирани, ако не собираете да размножавате свине.
Хранене
- Цревото е основната храна за свине, но можете да ги храните и с някакви зърна, готено месо, зеленчуци, соя и готени остатъци от масата. Прасенцата ще се нуждаят от диета с висок протеин. Добавете витамини и други добавки към храната, за да ускорите растежа и подобрите здравето.
Вода
- Водата е есенциална за добро здраве и продуктивност. Осигурете около две до четири галона (7.5-15 л) чиста, хладна питейна вода дневно в казан или автоматично дъдучево напояване. Растящите и млади свине изискват между 0.26 и 2.64 галона (1-10 л) вода всеки ден, докато кабанката, все още дойна своите прасенца, изисква 6.6 до 13.2 галона (25-50 л) вода на ежедневна основа.
Настаняване
- Свинете, като хората, липсват изолащия козинач. Следователно, уверете се, че свинете са дадени подслон, защитен от екстремни климатични температурни колебания и имат топли, сухи, безтечкови зони за сън. Свине, заключени вътре в фурни, трябва да имат проветривани клетища, които са достатъчно просторни за тях да стават, лягат и се изтягат. Ако свинете се държат навън, построете подслон от изолиращи материали с фалшиви тавани и регулируеми отвори. Подслонът ще предложи защита на свинете от неприятното време и ще предостави сянка от летната топлина. Ако районът е склонен на наводнения, построете клетището на възвишено място, за да избегнете наводненията. Свинете лесно са подložни на термичен стрес. Инсталирайте блатна яма или капелна водна система в подслона като охладителен механизъм.
Санитация на свинската ферма
- Добрата санитация е есенциална за да се държат свинете безболезнени. Използвайте решетъчни подове за клетища, държете подовата суха и измивайте фурната или свинското ограждение ежедневно. Също така, уверете се, че гноето се премахва ежедневно, за да се намали миризма и да се държи зоната безболезнена. Извадете подвижни обекти, като казани и фалшиви тавани, и чистете и проветрявайте ги всеки ден, за да намалите миризма и възможността за патогени.
Здраве
- Кожата на свинът го защитава срещу инфекции, така че обръщайте внимание на всякакви видими нарани и дъри, за да отблъскате набъблели стави. Червът също може да позволи вход на инфекционни агенти. Не правете внезапни промени в диетата на свинете като начин да минимизирате стреса.
- Ваксинирайте свинете като превенция срещу лептоспикоза, парвовирус и еризипела и повторете указите на всеки шест месеца. Тези укази стимулират антителообразуване и подобряват имунитета. Болни свине трябва да бъдат човечно убити чрез обезсъзняване им до смърт.
Продажба
- Веднъж свинете достигнат пет до седем месеца възраст и тежат повече от 200 lb (90 кг), те са готови за пазара. Свинете могат да бъдат продадени на стоков търг или да бъдат заклани. По-добре е да продадете свинете на клановище, за да избегнете хартията и инспекцията, изисквана за заклание. От друга страна, за лично месно потребление, можете да заклъете свинете на фермата, използвайки човечни методи за заклание и поддържайки санитация и хигиена на закланищната зона.