Сезонна фертилност
Козите са сезонно фертилни и се покриват само есен и ранно зима – така че козената да се раждат пролетта – и се покриват на всеки 3 седмици докато не настъпи зачатие или не приключи сезонът.
Възраст
- Повечето козената се раждат пролетта; козите (doe) влизат в ревир и показват готовност за покриване по време на първата си есен на ~6 месеца. Въпреки че е възможно да се покрият на тази възраст, вероятно ще имат проблеми при раждане и хранене на козената. Повечето кметове не покриват козите до втората им есен – ~18 месеца. Козлите (bucks) са полово зрели на няколко седмици и могат да се използват за покриване по време на първата си есен.
Полова готовност
- Козата има фертилен цикъл от 21 ден и е рецептивна само 2-3 дни в цикъл. За тест – минете ръка по гърба, приближете козел или нека усети "козелска кърпа" (запалена от козел). Ако е готова – виляе опашката, блее многократно и скача назад при допир на заднича. Покрийте я възможно най-рано в сезона, за да има шанс за повторно покриване на всеки 3 седмици при неуспех.
Телесно състояние
- Месна коза трябва да тежи 68 кг (150 lb) и да има добре развита мускулатура преди покриване. Мазни кози – ниска фертилност, повече единични раждания и по-голям риск при раждане. Слаби кози – проблеми с хранене на козената и по-малка вероятност за зачатие в последователни години.