Как да Пастьоризирам Мляко Козе за C.A.E. Превенция

Кози артрит енцефалит ( CAE ) , е обща вирусно заболяване, което заразен бавачка кози могат да преминат към тяхното потомство в млякото. Признаците на тази нелечима , болест мляко пренасяни включват крак парализа в заразените деца и подути , артритни стави в заразените възрастни. Пастьоризиране козе мляко преди храненето с шише ярета убива CAE и помага за предотвратяване на децата от заразяване с болестта . Много от заразените кози не показват симптоми , така че е важно да се повиши всички ваши ярета на строга програма CAE - превенция хранене да спомогне за намаляване на разпространението на това заболяване във вашето стадо кози . Нещата ще трябва
Ледени кубчета
мерителна чашка
стомана кофа Stainless
Candy термометър
неръждаема стомана разбъркване лъжица е. Голяма тенджера
Печки
Timer
Козе мляко бутилки MarketBook.bg: Покажи повече инструкции

1

Напълнете кухненска мивка със студена вода. Dump няколко таблички с кубчета лед в студена вода, за да се запази фригидна на вода.

2

Мярка желаната сума на козе мляко в мерителна чашка и да го излее в неръждаема стомана кофа . Потопете края на термометър бонбони в млякото на кози и осигуряване на термометъра на страната на кофата с помощта на вграден в метална закопчалка или кука на термометъра станат . Поставете висок неръждаема стомана разбъркване лъжица в млякото , като не забравяте да използвате лъжица достатъчно дълго, за да стигнат до дъното на кофата за мляко без да се налага да се потопи ръката си в млякото .


3

Поставете кофата мляко напълнена в голяма тенджера . Напълнете тенджерата с достатъчно вода, за да бъде равно на височината на млякото в кофата . Поставете саксията на печка горелка и включете горелката на средна температура.

4

Загрейте млякото до 165 градуса по Фаренхайт. Разбъркайте млякото често, за да спомогне за насърчаване на равномерно разпределение на топлината . Проверка на термометъра на всеки 30 до 60 секунди; веднъж млякото достигне желаната температура от 165 градуса , се поддържа температура в продължение на минимум 30 секунди; използва таймер, за да се гарантира точност времето

5

Изключете . горелка печка и извадете от неръждаема стомана кофата от водната баня , като използвате подложки за горещи съдове . Поставете кофата горещо мляко в ледено студена вода в кухненската мивка . Охлажда водата до 100 градуса по Фаренхайт , преди да го налива в бутилки, за да се хранят , за да ви ярета .