Отглеждане на кози за мляко и сирене – практиченvodič
Козите са популярни животни както в комерсиалното земеделие, така и в лични дворови ситуации. техните игриви личности ги правят забавни като любимци, макар че много хора ги отглеждат за по-практични причини – сирене, мляко и дори контрол на плевели. За да отглеждате кози за конкретна цел, уверете се, че е легално да ги държите в вашия регион и изследвайте типа коза, най-подходящ за вашите нужди.
Необходими материали
- Козарник (хала за кози)
- Ограждане
- Дървени стружки/сено
- Ведра
- Вода
- Алфалфа
- Алфалфени пеleti
Инструкции
Проверете вашата инсталация. Козите се нуждаят от укритие през нощта, от лошо време и от хищници. Козарниците или халите трябва да са окръжени от ограждена площ, така че козите да могат да бъдат пуснати по контролиран начин, без опасност от бягство или атака от хищници.
Закупете кози, подходящи за вашите цели. Кози като Тогенбург и Заанен дават висококачествено мляко и сирене, докато други породи са по-добри за други цели.
Направете легло в козарника или халата с солома или дървени стружки. Поставете ведра или корми за вода вътре в козарника и навън во двора. Хранете козите един до два пъти дневно с алфалфено сено и пелети. Пълногласна коза трябва да получава 1/2 сноп сено дневно. Уверете се, че поставяте сеното в зони, които са последователно чисти, а не там, където козите отиват на тоалетна.
Мониторирайте здравето на козите ви. Козите трябва да поддържат ясни, ярки очи, бляскави гладки кожи, температура 39,2-40°C (102,5-104°F) и добри активности.
Поддържайте козарниците и ведрата за вода чисти, почиствайки ги поне веднъж седмично.
Съвет: Редовно стригене на копыта, дехелминтизация и ваксинация са важни. Млечните кози дават 2-4 литра мляко дневно. Избирете порода според климат и цели.