Ето разбивка на техните роли:
Ендоплазмен ретикулум (ER):
* груба er: Покрита в рибозоми, тази порция синтезира протеини. Той действа като фабрика, произвеждайки голямо разнообразие от протеини, използвани в клетката и за износ.
* гладко er: Липсват рибозоми и се фокусират върху синтезирането на липиди и стероиди. Той също играе роля за детоксикиране на вредни вещества.
Апарат Golgi:
* „Център за опаковане“: Получава протеини и липиди от ER. Той ги модифицира, сортира и пакетира в транспортни везикули.
* Добавяне на адреси: Golgi прикачва етикети към тези везикули, които определят местоназначението им в клетката или извън клетката.
Процесът:
1. Синтез: Протеините се правят от рибозоми, прикрепени към грубата ER.
2. Модификация: Протеините се сгъват и модифицират в ER.
3. Транспорт: Протеините се опаковат в транспортни везикули и се изпращат до Голджи.
4. Допълнителна модификация: Golgi допълнително променя протеините и ги опакова в нови везикули за крайната си дестинация.
По същество ER и Golgi работят заедно като фабрика, производствена линия и корабоплавателен център, за да произвеждат и разпределят необходимите компоненти за функциите на клетката.
Допълнителни точки:
* лизозоми: Тези органели действат като "център за рециклиране" на клетката, разграждайки отпадъчните продукти и износени клетъчни компоненти.
* митохондрии: Често наричани "електроцентрали" на клетката, те са отговорни за генерирането на АТФ (енергийна валута на клетката) чрез клетъчно дишане.
Въпреки че не са пряко участващи в „обработката на храни“ в традиционния смисъл, тези други органели са от съществено значение за цялостното функциониране на животинските клетки.