Рибно фермерство во Флорида – производство, видове и климатични предизвикателства
Много потребители предпочитат фермерска риба за гарантираната чистота, заедно с загрижеността за прекомерен лов и непреднамерено улов на други видове в дивата природа. Според Тропичната аквакултурна лаборатория, повече от 200 сертифицирани ферми произвеждат 800 вида пресна водена риба, отглеждани во Флорида.
Производство в Тампa
Повечето рибно фермерство во Флорида се случва в земни езери около Тампa. Според Асоциацията на тропични рибни ферми на Флорида, Тампa фермите варират от 2 до 40 хектара.
Производство в Маями
Рибните ферми в района на Маями са втора по големина концентрация в щата; обаче, локалната корална скала изисква надземно фермерство. Маями фермите варират от 0,4 до 2 хектара.
Употреба на рибата
Според Science Daily, аквакултурата отговаря за точно половината от консумираната риба по целия свят. Повече от 95% от рибите в американски аквариуми са произведени во Флорида, според Before the News.
Видове риба
Флоридската аквакултура включва тилапия, скорпиони, сома и различни видове баса. Риби, отглеждани за аквариуми, включват кой, кловн риба, ангел риба, утри и акули.
Времеви условия
Някои рибни фермери покриват езерите си с пластмаса през измръзване, докато други използват пропанови балони. Обаче рекордната студена зима през 2009 г. унищожи стотици хиляди риби.