Има три основни категории кокошки породи: месни, несущи и дуални. Има няколко породи несущи кокошки и всяка порода е различна – от размера на яйцето, включително малко, средно или голямо, до цвята на яйцето, включително бяло, кафяво, синьо и зелено.
Род-Айланд Ред (Rhode Island Red)
-
Род-Айланд Ред кокошката е американска порода, която варира в цвят от ръжов до черен, тегли до 2,9 кг и е полезна за месо и яйца. Род-Айланд Ред кокошката произвежда приблизително 250 до 300 светло кафяви до тъмно кафяви яйца всяка година. Тези птици са идеален избор за дворови кокошки, тъй като притежават добър нрав, са устойчиви на повечето болести и могат да бъдат добри домашни любимци.
Легхорн (Leghorn)
-
Легхорн кокошката е италианска порода, която идва в разнообразие от цветове включително бял, черен, червен и бъф, тегли до 2 кг и е най-често използваната кокошка за комерсиално производство на бели яйца. Тази малкотела кокошка е отлична несуща порода, която произвежда приблизително 300 яйца всяка година. Има много вариети легхорн кокошки, най-честата е бялата легхорн, всички са малко нервни, шумни и активни по природа.
Бард Рок (Barred Rock)
-
Бард Рок кокошката е американска порода, която варира в цвят в зависимост от пола на птица, тегли до 3,2-3,6 кг и е полезна за месо и яйца. Бард Рок кокошката произвежда приблизително 250 големи кафяви яйца всяка година. Считана за спокойна порода, тези здрави кокошки са идеални за дворове или квартали, тъй като са спокоен, приятелски, тихи, удържани на студ, живеят дълго и бързо се приспособяват към среда.
Бантам породи кокошки
-
Бантам породите кокошки, наричани също миниатюрни или мащабно намалени кокошки, са специална порода, която варира в цвят, се намира по целия свят и са идеални за малкомащабно производство на месо и яйца. Тези рядки и някой път скъпи кокошки са идеални за хора, живеещи сами или заинтересовани от кокошки като домашни любимци вместо за производство. Бантам породите несат малки яйца, не винаги са продуктивни, но са отлични домашни любимци.