The Салуки е най-старият известен породата на кучето опитомени от човека. A поглед хрътка първоначално развъждане, за да преследвам газели , той е бил отгледан от араби и по-късно използван от древните египетски фараони . Снимки на кучета , носещи поразителни сходства с Салуки са открити в гробници на шумерската империя още през 7000 г. пр. Хр Наем Ибиса Хрътки
Кучета, които носят поразително сходство на това, което ние днес познаваме като са били намерени Ибиса хрътки изобразен в гробницата на фараона Тутанкамон египетския . Смята се, че те са били използвани като ловни кучета от фараоните около 3000 г. пр. Хр , и чрез финикийски морски търговци , намерили своя път в Ибиса в Испания, където те са били използвани за лов на зайци. Ибиса хрътки акция подобна история с хрътките на фараона , които процъфтяха в Малта , а също и са били използвани за лов на зайци .