Някои от най-старите породи кучета първоначално са създадени от номадски племена овчарски пастирка и пазят добитъка. Те често са подобен цвят на селскостопанските животни, така че те могат да се слее със стадото . Тези кучета са Анадолската Пастир на Турция , Великата Пиренеите от Централна Азия, Komondor Унгария, Kuvasz първоначално на Тибет и Ротвайлер , чиито корени датират от древен Рим , въпреки че модерната Породата е разработена в Германия , продажба,
са разработени други породи за обща земеделска работна . Техните работни места , включени количка дърпа , пастирството , охрана на добитъка и други селскостопански стоки , а в някои случаи , улавяне плъхове и други селскостопански вредители. Тези породи са на великана и стандартни сортове Schnauzers от Германия , германският Pinscher , Бернски Mountain Dog и Greater Swiss Mountain Dog .
Guard и War Dogs
Често свиреп на вид , но изключително интелигентен и тренирана , някои породи кучета са били разработени за охрана на хора и имущество и да , от време на време , работили като войник кучета. The доберман Pinscher на Германия е широко признат като куче пазач . The Bull мастиф произхожда от Англия, където тя е била използвана за защита игра имоти от бракониери . The Black руски териер е разработен след Втората световна война, за да служи на Съветския съюз чрез различни задачи, включително куче пазач . Мастиф неаполитански мастиф и породи служили в армията на Римската империя.