Прясно месо , вашият избор на говеждо месо , пиле или пуйка
пресни или замразени зеленчуци като моркови, грах или броколи
ориз, картофи или овесени ядки да се използва като свързващо вещество и пълнител <Бразилски> Леки подправки за подобряване на аромати като магданоз
пиле или говеждо месо бульон
Gravy да отида с вашия избор на месо , които се използват като сгъстител
зехтин , олио или бекон грес за запържване на месо
Големи STOCKPOT или глинен съд гърне за задушаване на MarketBook.bg Покажи повече инструкции
Подгответе Beef MarketBook.bg: 1
Изберете разфасовки на месо , които са все още евтина питателна . Говежди ребра или патронник печено е добър избор за говеждо месо. Приземен говеждо месо е добре , както и всякакъв евтин кройка е глоба
2
Нарежете ребрата разпадне или отрежете печено на малки кубчета
3
Слага се малко . количество масло в тиган и бързо съсухрям месото MarketBook.bg: 4
Извадете месото от тигана .
5
Добавете достатъчно вода, за да тиган да разпалваш кафяви бита .
6
Добавете 2 чаши бульон говеждо месо , намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри за 2 минути за подобряване на вкуса .
Подгответе Птицевъдство
7
Wash цяло задушаване пиле или пуйка малък отвътре и отвън.
8
Премахнете дреболиите .
9
Поставете пилето или пуйката в голям STOCKPOT , добавете шест до осем чаши вода и да доведе до възпаление.
10
Добавят се 2 нарязани моркови и 2 стръка целина .
11
Оставете да заври , намалете огъня и оставете да къкри в продължение на 1 час.
12
Махни пиле или пуйка от вода и де- кост, спестяване на някои мазнини и кожа с месото.
13
Спасете водата, основа и добавете пилешки бульон или бульон за ароматизиране.
14
Добави дреболиите обезкостени за запаса .
15
Изхвърлете стъблата целина .
Подгответе останалите съставки на MarketBook.bg 16
Прехвърлете говеждо или пилешки бульон в голям глинен съд STOCKPOT или пот и донесе бульон до възпаление.
17
Мийте зеленчуците и нарязани на хапят по големина парчета.
18
Добавете зеленчуците и месото покафенее или варено пиле за запаса .
19
Донеси запаса да заври и след това намаляване на топлинна енергия да къкри .
20
Добавете картофите в този момент , но не и ориз или овесена каша .
21
Оставете да къкри около 1 ½ часа на слаб огън .
<Бразилски> 22
Добавете соса за повече ароматизиращи и сгъстяване .
23
Добави приготвения ориз или овесена каша в този момент , ако не с помощта на картофи.
24
Cook за 30 минути повече , докато аромати " се ожени . "