Основната домашна суха кучешка храна е лесна за приготвяне и добра за кучето. Има по-добър вкус и по-малко пълнители от търговските гранули. Можете да я правите във всеки размер, според кучето, и ако попитате учтиво, може да ви позволите да опитате и вие.
Необходими продукти
- 1 чаша тепла вода
- 1 с.л. кvasовец
- 3 яйца
- 2 чаши мелено слабо говеждо
- 2 чаши сухо мляко
- 1 чаша пшеничен жъм
- 4 чаши пълнозърнесто брашно
- Голяма купа
- Лъжица
- Пъстени ръкавици (по избор)
- Блендер
- Метална бацилка
- Нож/формучки за бисквити
- Намастен тавч
- Предварително загрята фурна (175°C)
Инструкции
В голяма купа налейте водата, добавете кvasовеца и разбъркайте до разтваряне.
Слъпете яйцата (с коричка и всичко) в блендера и разбъркайте до течност. Добавете към кvasовцата.
Смесете меленото говеждо в течността в купата.
Облечете ръкавици (ако искате) и с ръце вработете сухото мляко и пшеничния жъм.
Добавете брашното (запазете 1/4 чаша) и месете до тесто – ще е твърдо.
Оставете тестото да почине 30 мин в купата.
Побързайте работния плот с част от запазеното брашно, извадете тестото, побързайте и горе.
Изпразнете тестото и после го развлечете до големина и форма на тавча.
Прехвърлете на тавча и нарязвайте на форми, които кучето предпочита – от големи кости до малки хапчета.
Сложете тавча във фурната и печете 45 мин, или докато стане златисто кафяво и вкусно.
Сервирайте сухо или намостено с вода/бульон.