За много от нас кучетата са като членове на семейството. Затова все повече стопани учат да правят собствена храна и лакомства. Печен пилешки стрипс е чудесно джърки лакомство. Ето стъпките.
Необходими продукти
- Пилешки гърди
- Тави за печене
- Дъска и нож за рязане
- Фурна или мини фурна
Инструкции
- Сварете или изпечете пилешките гърди. Можете да ги пръснете, но ако се трудите, направете най-здравословната версия.
- Нарежете изстините гърди на тънки нарезки – колкото може по-тънки, но с месо структура.
- Подредете на тав с хартия за печене (не ги слагайте едно върху друго).
- Печете при ~65°C (150°F) около 30 минути. Целта е да изсушите стрипсовете до джърки. Времето зависи от дебелината – по-дебели = по-дълго. За равномерно печене, обърнете ги на половина време.
Бележка: Съхранявайте в херметичен контейнер в хладилник до 2 седмици или замразявайте за по-дълго пазене.