голяма тенджера и капак
Water
6 до 8 lb. обезкостено , без кожа пилешки гърди
Tongs
Рязане борда е. Sharp нож
мерителна чашка <Бразилски> повторно затварян сандвич или снек - големина чанти MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
1
Pour две чаши вода в голяма тенджера . Измийте пилешките гърди и ги поставете в саксията . Добавя се вода в тенджерата , така че всички пилешките гърди са покрити с вода .
2
Включете печката на средно висок и донесе пота до възпаление. Изключете топлина надолу до средни и се вари в продължение на половин час . Покрийте тенджерата , обърнете печка надолу толкова ниска, колкото е възможно, и оставете да къкри в продължение на един час.
3
Изключете котлона и оставете тенджерата хладно , така че пилето е по-лесно да се справя и нарязани.
4
Използвайте клещи да приемате всеки пилешки гърди от водата . Поставете всяка гърда върху дъска за рязане и го нарежете на хапки .
5
Place пиле в мерителна чашка , както ви се рязане . Когато се достигне необходимото количество , лъжица пилето в отварящ се плик и го запечата . Поставете го във фризера .