Ловни поведения
- Пикиране (Stooping): Соколите летят високо и след това пикират над дъвчината си със скорости до 200 мили в час.
- Дръпане: След улавяне на дъвчината, те я раздробяват с острите си нокти, обикновено ядейки първо меките органи.
Гнездови поведения
- Изграждане на гнездо: Гнездите се изграждат на високи места като скали, дървета и сгради, използвайки клони, трева и растителност.
- Слагане на яйца: Соколите обикновено слагат от две до шест яйца за залег, залегани от двама родители около 28 дни.
- Отглеждане на птенца: И двамата родители се грижат за птенцата, докато те излетят около 40 до 50 дни след излюпване.
Миграционни поведения
Някои видове мигрират на дълги разстояния на юг за зимата, докато други остават постоянни през цялата година.