Насекомни: Дърводелците преимуществено ядат насекомни – мравки, жуковци, дървобивни личинки, паяци и други малки безгръбначни, намерени в или под кората на дървета. техните силни, остри клюни и дълги езици им помагат да извличат насекомни от дълбоки дупки и щели в дърветата.
Дървесен сок: Някои видове, като сокоссаният дърводелец, също се хранят с дървесен сок. Сокът дава енергия, особено през по-студените месеци, когато насекомните са по-малко. Те създават малки дупки в кората за достъп до текущия сок.
Плодове и ядки: Дърводелците понякога ядат плодове, борилови, жълъди и други растителни храни, когато наличността на насекомни е ограничена.
Сало (Suet): Салото – високомастно храна от изтопено животинско масно – е популярно за дърводелците и други дворови птици. Саленото може да се окачи в хранители за допълване на диетата през зимата.