Риба и картофи е класическо британско ястие, състоящо се от панирана и 프раирана риба, обикновено баклура (cod) или скула (haddock), сервирана с дебели нарязани 프раирани картофи.
Лекото, хрупкаво паниране и фраиране на висока температура са ключови. Традиционно се сервира с сол и оцет, понякога с пюре от грах (mushy peas) или тартар сос. Произхожда от 19-ти век като достъпна храна за работен клас и остава популярна по цял свят.