Какво е името на рибата в Бикол?

риба в Бикол:

* bawungan (кефал)

* bangkilis (Жълта скумрия)

* barakuda (Баракуда)

* bulgan (Помпано)

* danggit (заек)

* himaw (Grouper)

* lapu-lapu/lapulang: Групи. Те могат да растат доста големи (с тегло повече от 449 фунта/205 кг) и да бъдат много скъпи; Ястието, представящо групата като център, също най -вероятно ще бъде ястието за специален, важен или религиозен повод

* malaga: Подобно на сардините

* malasugui: Подобно на риба тон, но има много нежно месо, когато се пържи или се готви като Sinigang (с тамаринд). Най -добре се консумира, когато се хваща прясно, тъй като те също могат да се объркат бързо или да имат меки кости/месо, когато се готвят

* matangbaka: (риба тон)

* омбой (Seabass)

* parot-parot (Parrotfish)

* sanga-sanga/samangka: Известно е, че скумбената риба тон има розово месо и е много месеста

* sardinas (сардини)

* сиганид (заек)

* tambasakan (Snapper)

* taksi: Another variety of mackerel tuna but it often looks a bit flat when laid down due to its broad body structure but not quite like that of danggit (Pomponus argentatus.) It's known as the smallest among tuna varieties and is often seen sold fresh in public markets or "talipapas" (makeshift stores outside near homes in rural towns along roadsides) by fisher folks in coastal town or areas. Поради по -малкото си изграждане в скумбелската риба тон, те могат да бъдат леко цени от Банкилис и Маласугуи, но много все още зависи от сезона