Фактори, които трябва да се вземат предвид при избора на аквакултурен вид:
Пазар и икономика:
* пазарно търсене: Има ли силно търсене на вида на вашия целеви пазар? Помислете както за текущото, така и прогнозираното търсене.
* Пазарна цена: Каква е текущата пазарна цена за вида? Печеливша ли е при производствените ви разходи?
* Производствени разходи: Помислете за разходи за фуражи, разходи за труд, разходи за вода, разходи за енергия и други оперативни разходи.
* Конкуренция: Има ли много други производители на този вид? Каква е общата динамика на предлагането и предлагането?
* Продукти с добавена стойност: Можете ли да създадете продукти с добавена стойност от видовете, като филета, преработени продукти или странични продукти?
Биологично и техническо:
* Темп на растеж: Колко бързо расте видовете? Това ще повлияе на вашия производствен цикъл и рентабилност.
* Коефициент на преобразуване на фураж: Колко ефективно видовете преобразуват фураж в биомаса? Това ще повлияе на разходите за емисия.
* Резистентност на болести: Видовете податливи на общи заболявания във вашия регион ли са? Доколко е устойчив за стресовите фактори на околната среда?
* репродуктивен капацитет: Може ли видовете лесно да се отглеждат в плен? Какъв е репродуктивният цикъл и степента на успех?
* Екологична толерантност: Какви са оптималната температура на водата, солеността, нивата на разтворен кислород и други фактори на околната среда, необходими за вида?
* Техники за прибиране на реколтата: Налични ли са ефективни и хуманни методи за събиране на видовете?
Екологична и устойчивост:
* Екологично въздействие: Видовете оказват ли отрицателно въздействие върху местната екосистема, като въвеждане на инвазивни видове или причиняване на замърсяване на хранителни вещества?
* Използване на вода: Колко вода е необходима за производството на вида? Устойчиво ли е използването на вода във вашия регион?
* Източници на фуражи: Какви са източниците на фураж за вида? Устойчиви ли са и етично ли са?
* Управление на отпадъците: Как ще се управляват отпадъците от производствения процес? Ще бъде ли рециклиран или изхвърлен отговорно?
* Правила за аквакултура: Има ли местни или национални разпоредби, които се прилагат за производството на вида?
Други съображения:
* Техническа експертиза: Имате ли необходимата техническа експертиза за отглеждане на вида?
* Инфраструктура: Имате ли инфраструктура, като езера, резервоари или други съоръжения, за да отглеждате вида?
* Финансиране: Можете ли да осигурите необходимото финансиране, за да започнете и управлявате бизнес с аквакултури?
* Труд: Имате ли достъп до квалифициран и надежден труд?
В заключение, Изборът на правилните видове аквакултури включва задълбочена оценка на пазарните фактори, биологичните характеристики, въздействието върху околната среда и вашите собствени възможности. Важно е да изберете вид, който да се приведе в съответствие с вашите ресурси, цели и пазарни възможности.