Точен брой е труден за определяне, защото събирането на данни е неконсистентно и практиките варират.
Рязането на акулови перки се практикува в много държави по света, движена предимно от търсенето на акулови перки.
Големи извозници: Китай, Индонезия, Испания, Тайван, САЩ.
Големи ввозници: Хонгконг, Китай, Тайван, Сингапур, Тайланд.
Много нации липсват регулации, което прави това глобален проблем, изискващ международно сътрудничество.