Как солената риба е пример за осмоза?

Солената риба е пример за обратна осмоза. При осмоза водата преминава от зона с ниска концентрация на сол до зона с висока концентрация на сол през полупропусклива мембрана. В случай на осолена риба, рибата се поставя в солен разтвор, който има по -висока концентрация на сол от рибата. Това кара водата вътре в рибата да преминава през полупропускливи клетъчни мембрани на рибата в солевия разтвор, като по този начин запазва рибата.