Защо рибите имат повече полиненаситени мастни киселини от говедата?

Това твърдение е неточно. Говедата obecно имат повече полиненаситени мастни киселини (ПНМК) от рибите. Травните говеда консумират трава, богата на омега-3 като алфа-линоленова киселина, която превръщат в EPA и DHA. Рибите получават ПНМК от водорасли, зоопланктон и други риби, и техния състав варира по вид, диета и среда.

Въпреки че някои риби са богати на омега-3, общото твърдение, че рибите имат повече ПНМК от говедата, не е вярно. Травните говеда често имат сравними или по-високи нива.